fa بررسی وجود فاکتورهای ویرولانس در سالمونلا انتریتیدیس جدا شده از نمونه‌های غذایی به ‌روش ‌Multiplex-PCR پژوهشي اصیل Original Research <table align="center" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" dir="rtl" style="width:595px;" width="594"> <tbody> <tr> <td style="width:595px;height:22px;"> <p dir="RTL"><strong>مقدمه: </strong>سالمونلا انتریکا سروتایپ انتریتیدیس یکی از مهم‌ترین عوامل مسبب سالمونلوزیس غیرتیفوئیدی می‌باشد که از نظر بالینی &rlm;شدت کمتری نسبت به تب تیفوئیدی دارد. هدف از مطالعه حاضر شناسایی ژن‌های ویرولانس در سویه‌های سالمونلا انتریتیدیس &rlm;جدا شده از نمونه‌های غذایی به روش &rlm;<span dir="LTR">Multiplex-PCR</span>&rlm; می‌باشد.&rlm;</p> </td> </tr> <tr> <td style="width:595px;height:22px;"> <p dir="RTL"><strong>مواد و روش &shy;ها:</strong> این مطالعه توصیفی- مقطعی در سال 1393 بر روی 1250 نمونه غیرتکراری غذایی انجام گردید. روش <span dir="LTR">PCR</span> چندگانه به‌منظور شناسایی ژن‌های <span dir="LTR">invA</span>،<span dir="LTR">ttrC</span>، <span dir="LTR">mgtC</span>، <span dir="LTR">spi4D</span> و<span dir="LTR"> agfA </span>انجام شد.</p> </td> </tr> <tr> <td style="width:595px;height:22px;"> <p dir="RTL"><strong>یافته &shy;ها:</strong> در مجموع تعداد 60 سویه سالمونلا انتریتیدیس به ترتیب 37 سویه از گوشت مرغ (6/61%) و 23 سویه از تخم مرغ (4/38%) بدست آمد. بیشترین و کمترین فراوانی متعلق به ژن‌های<span dir="LTR"> mgtC </span>و <span dir="LTR">spi4D</span> و برابر 6/51% و 3/1% می‌باشد.</p> </td> </tr> <tr> <td style="width:595px;height:35px;"> <p dir="RTL"><strong>بحث و نتیجه &shy;گیری:</strong>ب&nbsp;بررسی ژن‌های حدت در سالمونلا انتریتیدیس جدا شده در نمونه‌های غذایی به دلیل فراوانی شاخص‌های ویرولانس و کارایی روش <span dir="LTR">M-PCR</span> در بررسی‌های اپیدمیولوژی و ارزیابی انتقال بین گونه‌ای این ژن‌ها در بین نمونه‌های مختلف می&shy;تواند مفید باشد.</p> </td> </tr> </tbody> </table> <div style="clear:both;"></div> <p><strong><em>Background : </em></strong><em>Salmonella enterica</em> serotype <em>Enteritidis</em> is one of the most important cause of non-typhoidal &lrm;salmonellosis, a clinically less severe infection than typhoid fever. The present study aimed to &lrm;detection of virulence genes in the <em>S. enteritidis</em> isolated from the food samples by multiplex-PCR &lrm;method.&lrm;</p> <p><strong><em>Materials and Methods:</em></strong> In this descriptive cross-sectional study was performed during a year in 2014 on the 1250 no &lrm;duplicative and non-repetitive food samples. M-PCR assay was done in order to detection of <em>&lrm;invA &lrm;<span dir="RTL">،</span>ttrC<span dir="RTL">،</span>&lrm; mgtC</em><span dir="RTL">،</span>&lrm; <em>spi4D</em> and <em>agfA</em> genes.&lrm;</p> <p><strong><em>Results:</em></strong> Totally, sixty <em>S. enteritidis</em> strains were obtained from the poultry meat (38 strains, 61.6%) and &lrm;the eggs (23 strains, 38.3%), respectively. The highest and lowest prevalence of these genes were &lrm;related to <em>mgtC</em> (51.6%) and <em>spi4D</em> (1.3%).&lrm;</p> <p><strong><em>Conclusion:</em></strong> Evaluation of virulence genes in the <em>S. Enteritidis</em> isolated from food samples are useful because &lrm;of the incidence of the virulence elements and efficiency of M-PCR in the epidemiological study &lrm;and evaluation of intraspecies genes transfer in the various samples.&lrm;</p> سالمونلا انتریتیدیس, مواد غذایی, ژن‌های حدت, Multiplex PCR. Salmonella enteritidis, Food samples, Virulence genes, Multiplex PCR. 88 94 http://yafte.lums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1693-47&slc_lang=fa&sid=1 Sedighe Mirzadeh صدیقه میرزاده 7200319475328460014313 7200319475328460014313 No Islamic Azad University دانشگاه آزاد اسلامی واحد سیرجان Razagh Mahmoudi رزاق محمودی r.mahmodi@yahoo.com ‎ 7200319475328460014314 7200319475328460014314 Yes دانشگاه علوم پزشکی قزوین Qumars Amini کیومرث امینی 7200319475328460014315 7200319475328460014315 No Islamic Azad University دانشگاه آزاد اسلامی واحد ساوه