دوره 17، شماره 3 - ( 9-1394 )                   جلد 17 شماره 3 صفحات 57-66 | برگشت به فهرست نسخه ها


XML English Abstract Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Association of major dietary patterns with socioeconomic factors among rural school-aged children in Bijar, 2014. yafte. 2015; 17 (3) :57-66
URL: http://yafte.lums.ac.ir/article-1-2069-fa.html
سبحانی سید رضا، پورآرام حامد، کشتکار عباسعلی، درستی مطلق احمد رضا. ارتباط الگوهای غذایی غالب و فاکتورهای اقتصادی- اجتماعی در میان کودکان روستایی سنین دبستان شهرستان بیجار در سال 1393. مجله علمی پژوهشی یافته. 1394; 17 (3) :57-66

URL: http://yafte.lums.ac.ir/article-1-2069-fa.html


دانشگاه علوم پزشکی تهران
چکیده:   (682 مشاهده)

مقدمه: شناسایی الگوهای غذایی غالب به روش تحلیل عاملی از طریق حصول یک تصویر کلی از رژیم غذایی افراد می‌تواند اطلاعات را در مورد وضعیت سلامتی کودکان در اختیار قرار دهد. هدف این مطالعه، تعیین الگوهای غذایی غالب و شناسایی عوامل اقتصادی-اجتماعی مؤثر بر آن‌ها در میان کودکان سنین دبستان روستایی شهرستان بیجار بود. مواد و روش‌ها: در این مطالعه مقطعی، 255 کودک روستایی سنین دبستان شهرستان بیجار به روش نمونه‌گیری تصادفی ساده انتخاب شدند. دریافت‌های غذایی در طول یک سال گذشته و اطلاعات اقتصادی- اجتماعی مورد ارزیابی قرار گرفت. الگوهای غذایی غالب به روش تحلیل عاملی تعیین گردید و ارتباط آن‌ها با وضعیت عوامل اقتصادی-اجتماعی مورد بررسی قرار گرفت. یافته‌ها: در این مطالعه سه الگوی غذایی غالب سنتی، امروزی و مخلوط شناسایی شدند. بعد از تعدیل برای سن، جنس، قومیت و انرژی دریافتی افراد تعدیل شده بود سن مادر(05/0-00/0=CI، 03/0=b) یک ارتباط مثبت و سن پدر(01/0--05/0-=CI، 03/0-=b)، شغل کارگری برای پدر(03/0--44/0-=CI، 24/0-=b) و تحصیلات بالاتر والدین(05/0--35/0-=CI، 20/0-=b) یک رابطه منفی با الگوی غذایی سنتی داشتند. همچنین تحصیلات والدین بالاتر (44/0-11/0=CI، 27/0=b) یک ارتباط مثبت و سن مادر(00/0-06/0-=CI، 03/0-=b) یک ارتباط منفی با الگوی غذایی مخلوط داشت. بحث و نتیجه‌گیری: بعضی از متغیرهای اقتصادی-اجتماعی می‌توانند بر روی الگوی های غذایی غالب در میان کودکان روستایی اثرگذار باشد که از آن جمله می‌توان به سن مادر، میزان تحصیلات والدین، شغل پدر و وضعیت اقتصادی اشاره نمود.

متن کامل [PDF 277 kb]   (358 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي |
دریافت: ۱۳۹۴/۹/۳۰ | پذیرش: ۱۳۹۴/۹/۳۰ | انتشار: ۱۳۹۴/۹/۳۰

ارسال نظر درباره این مقاله : نام کاربری یا پست الکترونیک شما:
کد امنیتی را در کادر بنویسید

ارسال پیام به نویسنده مسئول


کلیه حقوق این وب سایت متعلق به یافته می باشد.

طراحی و برنامه نویسی : یکتاوب افزار شرق

© 2015 All Rights Reserved | Yafteh

Designed & Developed by : Yektaweb